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无事忙无事忙,三天不见大长长!济南街头落下“毛毛虫”

来源:齐鲁网

作者:刘源 通讯员 韦东

2018-03-12 20:36:03

3月12日,记者在山大中心校区附近看到,很多“无事忙”掉落在地,为泉城报春。

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大家口中的“毛毛虫”也称“无事忙”,其实是杨树的花朵。

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在第一年秋天的时候,杨树上就长出来一些小芽芽。到第二年春天,这些小芽芽就长大成了杨树的花。花掉下来后,树上就长出绿油油的叶子。 

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这东西竟然也能吃?是的,“无事忙”包子可是地道老济南的一道特色美食,也是过去老济南人餐桌上的家常饭。

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初春时,总能看到一些上了年纪的老人提着塑料袋在杨树下不时地弯腰捡拾起地上的“无事忙”,在济南南部山区及泰安境内的好多地方,也会有一些农村妇女或带着孩子、或三五成群地捡拾落在地上的“无事忙”,有些农家乐饭店里还会有“无事忙”水饺。

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“无事忙”的一生很短,济南的春天也很短。杨花落后,绿叶绽露,春姑娘就踮着脚尖轻轻盈盈地过去了。故旧时有济南民谣唱道:“无事忙,无事忙,掉下来,哭一场。”

闪电新闻记者 刘源 通讯员 韦东 济南报道

[责任编辑:杨凡、黄鹏伟、刘源]

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