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早春时节酒香浓 家家户户酿新酒
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2018-03-13 07:28
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近日,临沂沂南县仅有的几家按照传统技艺酿造沂蒙老干熥的作坊酒香四溢。(来源:视觉中国)
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尹承谦
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近日,临沂沂南县仅有的几家按照传统技艺酿造沂蒙老干熥的作坊酒香四溢。
沂蒙老干熥是以当地盛产的高粱、玉米、豌豆等粮食作为原料。
用山泉水酿制而成的高度白酒,是沂蒙山区人们逢年过节、走亲访友的传统饮品。
图为酿酒艺人在厂房忙碌。
图为经冷却后的酒液。
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